Dominando el Vocabulario de la Cocina en Inglés

La cocina es el corazón de cualquier hogar, un espacio donde se crean deliciosas experiencias culinarias y se comparten momentos especiales con amigos y familiares. Para aquellos que desean explorar el mundo de la cocina en inglés, dominar el vocabulario esencial es el primer paso. Este artículo te guiará a través de las herramientas, los verbos y las técnicas que te permitirán navegar con confianza por las recetas y las conversaciones sobre cocina en inglés.

Utensilios de Cocina: Un Mundo de Herramientas

Para empezar, es fundamental conocer los nombres de los utensilios de cocina en inglés. Estos son algunos de los más comunes que encontrarás en cualquier cocina:

Utensilios Básicos

• Knife (Cuchillo): Una herramienta indispensable para cortar, picar y rebanar.
• Cutting board (Tabla de cortar): Superficie donde se colocan los alimentos para cortar.
• Peeler (Pelador): Para quitar la piel de frutas y verduras.
• Grater (Ralladura): Para rallar queso, chocolate o especias.
• Measuring cups (Tazas medidoras): Para medir ingredientes líquidos y secos.
• Measuring spoons (Cucharas medidoras): Para medir cantidades pequeñas de ingredientes.
• Bowl (Tazón): Para mezclar, batir y servir.
• Whisk (Batidor): Para mezclar ingredientes hasta obtener una consistencia suave.
• Rolling pin (Rodillo): Para estirar masa.
• Colander (Colador): Para escurrir pasta, arroz o verduras.

Utensilios para Servir

• Serving spoon (Cuchara de servir): Para servir sopas, guisos y otros platos.
• Ladle (Cuchara grande): Para servir sopas o líquidos calientes.
• Tongs (Pinzas): Para manipular alimentos calientes o delicados.
• Spatula (Espátula): Para voltear alimentos en la sartén, mezclar o extender crema.
• Carving knife (Cuchillo de trinchar): Para cortar carne cocida.
• Salad tongs (Pinzas para ensaladas): Para servir ensaladas.
• Cake server (Servidor de pastel): Para cortar y servir pastel.
• Soup ladle (Cuchara grande para sopa): Para servir sopas o líquidos calientes.
• Butter knife (Cuchillo de mantequilla): Para cortar o untar mantequilla.
• Ice cream scoop (Cuchara para helado): Para servir helado.

Utensilios para Cocinar

• Pot (Olla): Para cocinar líquidos, sopas y guisos.
• Pan (Sartén): Para freír, saltear y cocinar a la plancha.
• Saucepan (Cacerola): Para cocinar salsas, calentar líquidos y cocinar a fuego lento.
• Dutch oven (Horno holandés): Para cocinar sopas, guisos y estofados a fuego lento.
• Baking sheet (Bandeja para hornear): Para hornear galletas, pan, pasteles o verduras.
• Roasting pan (Bandeja para asar): Para asar carne y aves.
• Slow cooker (Olla de cocción lenta): Para cocinar platos a fuego lento durante horas.
• Pressure cooker (Olla a presión): Para cocinar alimentos rápidamente bajo presión.
• Steamer (Vaporera): Para cocinar alimentos al vapor.
• Toaster (Tostadora): Para tostar pan.

Herramientas Eléctricas

• Blender (Licuadora): Para triturar, mezclar y licuar.
• Mixer (Batidora): Para batir, mezclar y amasar.
• Food processor (Procesador de alimentos): Para picar, cortar, rallar y mezclar.
• Microwave (Microondas): Para calentar alimentos rápidamente.
• Coffee maker (Cafetera): Para preparar café.
• Electric kettle (Hervidor eléctrico): Para hervir agua rápidamente.
• Toaster oven (Horno tostador): Para tostar, hornear y asar.
• Hand mixer (Batidora de mano): Para batir y mezclar pequeñas cantidades.
• Stand mixer (Batidora de pie): Para batir, mezclar y amasar grandes cantidades.
• Air fryer (Freidora de aire): Para cocinar alimentos con poco aceite.

Verbos Esenciales para la Cocina

Una vez que conozcas los utensilios, es hora de aprender los verbos esenciales para la cocina en inglés. Estos verbos te permitirán seguir las instrucciones de las recetas y conversar sobre tus experiencias culinarias.

• Boil (Hervir): Calentar un líquido hasta que hierva.
• Bake (Hornear): Cocinar alimentos en un horno.
• Carve (Trinchar): Cortar carne cocida.
• Chop (Picar): Cortar alimentos en trozos pequeños.
• Dice (Cortar en dados): Cortar alimentos en cubos pequeños.
• Slice (Rebanar): Cortar alimentos en rebanadas finas.
• Peel (Pelar): Quitar la piel de frutas y verduras.
• Grate (Rallar): Rallar queso, chocolate o especias.
• Cook (Cocinar): Preparar alimentos mediante calor.
• Stew (Guisar): Cocinar alimentos a fuego lento en un líquido.
• Fry (Freír): Cocinar alimentos en aceite caliente.
• Microwave (Calentar en el microondas): Calentar alimentos en un microondas.
• Heat (Calentar): Aumentar la temperatura de un alimento.
• Defrost (Descongelar): Descongelar alimentos congelados.
• Serve (Servir): Presentar alimentos para comer.
• Drain (Escurrir): Eliminar el exceso de líquido de los alimentos.
• Wash (Lavar): Limpiar alimentos o utensilios.

Consejos para Aprender Vocabulario de Cocina

Aprender vocabulario de cocina en inglés puede ser divertido y fácil. Aquí te damos algunos consejos prácticos:

• Etiquetar utensilios en casa: Coloca etiquetas en inglés en tus utensilios de cocina para familiarizarte con sus nombres.
• Usar flashcards: Crea flashcards con imágenes de los utensilios y sus nombres en inglés.
• Seguir recetas en inglés: Practica con recetas escritas en inglés para ver cómo se usan los términos en contexto.
• Ver programas de cocina en inglés: Observa programas de cocina en inglés para obtener un contexto visual y auditivo.
• Practicar: Practica con un amigo o con un profesor particular. Se recomienda la app Preply para aprender vocabulario de manera efectiva.

Recursos Adicionales para Aprender

Para complementar tu aprendizaje, te recomendamos algunos canales de cocina en inglés que te ayudarán a familiarizarte con el vocabulario y las técnicas culinarias:

• Tasty: Un canal lleno de recetas fáciles y rápidas.
• Jamie Oliver: Un famoso chef británico con recetas deliciosas y un estilo divertido.
• Gordon Ramsay: Un chef reconocido por su personalidad fuerte y sus recetas sofisticadas.
• Bon Appétit: Un canal con recetas de todo tipo, desde platos sencillos hasta recetas gourmet.
• Binging with Babish: Un canal que reproduce recetas de películas y series de televisión.

La Importancia de un Profesor de Inglés

Un profesor de inglés puede acelerar tu progreso en el aprendizaje del vocabulario. Plataformas como Preply ofrecen profesores nativos o altamente calificados que pueden ayudarte a dominar el idioma con mayor rapidez.

Ejercicio Final: Combinando Verbos y Utensilios

Para consolidar tu aprendizaje, prueba a crear combinaciones lógicas con los verbos y los nombres de los utensilios de cocina. Por ejemplo:

• Chop (Picar) + Onion (Cebolla)
• Bake (Hornear) + Cake (Pastel)
• Fry (Freír) + Chicken (Pollo)
• Boil (Hervir) + Water (Agua)
• Grate (Rallar) + Cheese (Queso)

Dominar el vocabulario de la cocina en inglés te abrirá un mundo de posibilidades culinarias. La próxima vez que te encuentres en la cocina, podrás expresar tus ideas, seguir recetas con confianza y disfrutar de la experiencia de cocinar en otro idioma. ¡Buen provecho!

Preguntas Frecuentes sobre Utensilios de Cocina en Inglés y Español

¿Cómo se dice "cuchara" en inglés?

Spoon

¿Cómo se dice "tenedor" en inglés?

Fork

¿Cómo se dice "cuchillo" en inglés?

Knife

¿Cómo se dice "sartén" en inglés?

Pan

¿Cómo se dice "olla" en inglés?

Pot

¿Cómo se dice "horno" en inglés?

Oven

¿Cómo se dice "microondas" en inglés?

Microwave

¿Cómo se dice "refrigerador" en inglés?

Refrigerator

¿Cómo se dice "licuadora" en inglés?

Blender

¿Cómo se dice "procesador de alimentos" en inglés?

Food processor

¿Cómo se dice "batidora" en inglés?

Mixer

¿Cómo se dice "colador" en inglés?

Colander

¿Cómo se dice "cucharón" en inglés?

Ladle

¿Cómo se dice "espátula" en inglés?

Spatula

¿Cómo se dice "batidor" en inglés?

Whisk

¿Cómo se dice "rallador" en inglés?

Grater

¿Cómo se dice "pelador" en inglés?

Peeler

¿Cómo se dice "tabla de cortar" en inglés?

Cutting board

¿Cómo se dice "cuchara medidora" en inglés?

Measuring spoon

¿Cómo se dice "taza medidora" en inglés?

Measuring cup

¿Cómo se dice "recipiente" en inglés?

Bowl

¿Cómo se dice "tostador" en inglés?

Toaster

¿Cómo se dice "hervidor eléctrico" en inglés?

Electric kettle

¿Cómo se dice "freidora de aire" en inglés?

Air fryer

¿Cómo se dice "horno tostador" en inglés?

Toaster oven

¿Cómo se dice "cocinar" en inglés?

Cook

¿Cómo se dice "freír" en inglés?

Fry

¿Cómo se dice "asar" en inglés?

Roast

¿Cómo se dice "hornear" en inglés?

Bake

¿Cómo se dice "hervir" en inglés?

Boil

¿Cómo se dice "cocer al vapor" en inglés?

Steam

Utensilios de Cocina	Verbos de Cocina	Vocabulario Adicional
Spoon	Cook	Add
Fork	Grill	Slice
Knife	Bake	Drain
Pan	Roast	Dice
Plate	Stew	Pour
Stove	Steam	Mix
Fridge	Sauté	Beat
Masher	Toast	Carve
Biscuit cutter	Poach	Combine
Garlic press	Microwave	Knead
	Simmer	Chop
	Scramble	Grease
	Glaze	Crush
	Gratin	Measure
	Caramelize	Stir
		Mince
		Peel
		Whisk
		Weight
		Dissolve